03.08.2017

Красноярский ЦСМ провел мониторинг качества и безопасности соковой продукции

ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае» провел мониторинг качества и безопасности соковой продукции, реализуемой на рынке города Красноярска. На соответствие требованиям Технического регламента Таможенного Союза 023/2011 были проверены пять образцов нектаров, четыре – соков и три – морсов известных брендов. Продукция, согласно маркировке, изготовлена в Московской, Липецкой, Волгоградской областях, городах Новосибирск и Красноярск, а также в Республике Казахстан.

Для исследований все образцы направлялись в аккредитованный испытательный центр Красноярского ЦСМ. Изучались физико-химические показатели продукции, а также соответствие информации, указанной на маркировке потребительской тары. Как сообщил инженер по стандартизации ФБУ "Красноярский ЦСМ" Иван Дорофеев, нарушений Технического регламента не выявлено – все образцы соответствуют предъявляемым требованиям.

Таким образом, мониторинг прошли образцы следующих марок:

Нектар из апельсинов и манго. С мякотью. Гомогенизированный. «RICH®». Для питания детей с 3-х лет.
Нектар мультифруктовый с мякотью для детского питания (с 3-х лет). Гомогенизированный «Фруктовый сад».
Нектар из сливы с мякотью для детского питания (старше 3-х лет) Гомогенизированный«Да Да Дача».
Нектар яблочно-абрикосовый с мякотью. Гомогенизированный «Станица»
Нектар яблочный осветленный «Свой сад»
Сок апельсиновый. Востановленный. «RICH®». Для питания детей с 3-х лет.
Сок апельсиновый востановленный с мякотью «J7». Для питания детей с 3-х лет.
Сок апельсиновый. Востановленный с мякотью «Сады Придонья». Для питания детей с 3-х лет.
Сок апельсиновый. Востановленный с мякотью «Я». Для питания детей с 3-х лет.
Морс клюквенный «Фруктовый сад». Для питания детей с 3-х лет.
Морс из винограда и клюквы «Клюква»- «Добрый». Для питания детей с 3-х лет.
Морс клюквенный «Золотая Русь». Для питания детей с 3-х лет.

Добавим, что в 2015 году Красноярский ЦСМ проводил рейтинговую оценку яблочного сока. Все шесть образцов тогда признали безопасными для потребителя, а лучшим стал сок из Волгоградской области.


Полная версия статьи находиться по ссылке: http://www.prodnadzor.info/news/monitoring-kachestva-i-bezopasnosti-sokovoy-produktsii.html

Журналы о качестве

Журналы РИА «Стандарты и качество»

ВОК приглашает

EOQ Congress 2017

ВДК 2014: Фотоальбом

ВДК - 2014. Ульяновск

Рассылки

Подпишитесь на бесплатную
электронную газету Quality News

* Пожалуйста, укажите ваш e-mail адрес:

Email *

Темы